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(Ref. SEJ-478)
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Producción científica

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Detalles de la tesis

Publicación
Título: ANALISIS CUANTITATIVO Y CUALITATIVO DEL SIGNIFICADO DEL ACEITE DE OLIVA. UNA APROXIMACIÓN DESDE EL PUNTO DE VISTA DEL CONSUMIDOR.
Departamento: ORGANIZACION DE EMPRESAS
Fecha de lectura: 09/07/2010
Director: VALENTIN MOLINA MORENO

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